Mår bättre idag! Huvudvärken är hanterbar, kanske har jag fortfarande huvudvärk för att jag knappt ätit på två dygn och bara legat och sovit i omgångar?!
Till efterrätt blev det pollyfluff med frukt 😋 Man häller i 3 dl vispgrädde i en kastrull och värmer ihop med en påse pollygodisar. Det får inte börja koka! Vispa tills pollysarna smält. Sen kyler man det i kylskåpet 4-5 timmar (jag tog en snabbversion och kylde i frysen i en timma, håll koll bara så det inte blir fryst!) sen blandar man i 200 gram Philadelphia och vispar med elvisp tills man fått ett fint fluff, klart.
Svärmor kom förbi på fika och för att hämta våra gardiner som hon ska fålla upp åt oss.
Nu ska jag lägga mig i sängen och vila en stund. Måste spara på batterierna inför jobbdag imorrn.
Åh va gott det lät! Vad använde du för recept? Krya på er 💐
1